Chi siamo

Fondata nel 2012, Gelken Gelatin è un'azienda specializzata nella produzione di gelatina farmaceutica, gelatina alimentare e collagene idrolizzato di alta qualità.

Chi siamoDi
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Eccellenza nella produzione Eccellenza nella produzioneEccellenza nella produzione
Missione e visione Missione e visioneMissione e visione
Applicazione

Fondata nel 2012, Gelken Gelatin è un'azienda specializzata nella produzione di gelatina farmaceutica, gelatina alimentare e collagene idrolizzato di alta qualità.

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Missione e visione Missione e visioneMissione e visione
Eccellenza nella produzione Eccellenza nella produzioneEccellenza nella produzione

Per garantire una qualità costante e un'elevata sicurezza del prodotto, implementiamo un sistema completo di garanzia della qualità.

Procedure di controllo qualità

Processi di controllo qualità ben progettati portano a prodotti di alta qualità. Ci impegniamo ad applicare il sistema HACCP e altre importanti fasi di controllo qualità, a partire dalla definizione degli standard qualitativi, passando per le materie prime, i semilavorati e i prodotti finiti. Solo i prodotti finiti conformi e privi di difetti possono essere immessi sul mercato.

Materia prima di base

Utilizziamo acqua di sorgente proveniente da un ruscello di montagna per garantire l'eccellente qualità dei nostri prodotti. Le materie prime provengono da pelle di maiale fresca, ossa di manzo e altri scarti alimentari che hanno superato i controlli sanitari.

Processo produttivo

L'Unione Europea e il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti stabiliscono che la produzione di gelatina deve prevedere 3 giorni di lisciviazione acida, 35 giorni di lisciviazione delle ceneri e una soluzione di gelatina sterilizzata a 138°C per 4 secondi per ottenere prodotti sicuri (ovvero esenti da BSE). Tuttavia, la nostra azienda utilizza effettivamente un processo di produzione che prevede l'utilizzo di acido cloridrico con una concentrazione superiore al 3,5% per almeno 7 giorni, lisciviazione delle ceneri per almeno 45 giorni e una soluzione di colla sterilizzata a 140°C per 7 secondi.

Certificazione di qualità

I nostri prodotti hanno ottenuto le certificazioni ISO22000, HALAL e HACCP, e l'azienda possiede la "Licenza di produzione farmaceutica" e la "Licenza di produzione alimentare" rilasciate dall'Amministrazione statale per gli alimenti e i farmaci.

1-Certificato Veterinario
2-FORM-E
3 Certificati Halal
4-ISO-22000
5-ISO-9001
6-PONY-TEST

Testato in modo esaustivo

La sicurezza è la nostra massima priorità: forniamo al mercato solo prodotti a base di gelatina sicuri. Le nostre gelatine sono state rigorosamente testate e validate nel nostro centro di analisi e vantano standard qualitativi estremamente elevati e una lista completa di test. Per questo motivo siamo in grado di soddisfare o superare i più severi requisiti di sicurezza vigenti.

1-Attrezzature di laboratorio
2-Attrezzature di laboratorio
4-Attrezzatura-di-laboratorio-Dinamometro

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ericmaxiaoji