Immaginate un'azienda alimentare, farmaceutica o nutraceutica globale che ha bisogno di lanciare un prodotto che richieda una consistenza superiore, stabilità e conformità garantita. La scelta di un fornitore di gelatina non è solo una decisione di approvvigionamento; è una partnership strategica che garantisce...
La crescente domanda di alimenti funzionali e integratori alimentari ha posto la polvere di peptidi di collagene al centro del mercato globale della salute e del benessere. Per le aziende che desiderano reperire questo ingrediente essenziale, scegliere un fornitore cinese affidabile di polvere di peptidi di collagene...
Nel dinamico mercato globale degli ingredienti alimentari, Gelken, fondata nel 2012, si è rapidamente posizionata come uno dei principali produttori cinesi di gelatina alimentare commestibile, riconosciuta per il suo impegno verso l'alta qualità e la fornitura costante. Specializzata nella produzione di...
Peptidi di collagene: molteplici effetti benefici per la pelle supportati dalla ricerca scientifica Migliorano la funzione riparatrice dei fibroblasti della pelle Negli esperimenti di coltura cellulare, i fibroblasti cutanei embrionali...
Nella filiera farmaceutica globale, la gelatina di grado farmaceutico rappresenta un ingrediente naturale fondamentale. Derivata da collagene animale ad alta purezza (tipicamente da pelli bovine, suine o tendini ossei), vanta un'eccezionale biocompatibilità, solubilità e...
Cosa sono le capsule gastroresistenti vegetali? Le capsule gastroresistenti vegetali sono capsule a base vegetale, resistenti agli acidi, progettate per rallentare il rilascio di principi attivi in condizioni acide. Questo rilascio ritardato protegge i principi attivi sensibili dai danni causati dall'acidità di stomaco, garantendo una maggiore efficacia...
In qualità di produttore professionale specializzato in prodotti a base di gelatina e collagene, Gelken si impegna a fornire ingredienti di alta qualità per l'industria alimentare, farmaceutica e nutraceutica. Con linee di produzione avanzate, rigorosi controlli di qualità e una solida base di ricerca e sviluppo...
Perché la gelatina è essenziale nella moderna produzione di marshmallow Il dolce conosciuto a livello internazionale come marshmallow prende il nome dalla pianta di altea (Althaea officinalis), una pianta dai fiori rosa originaria di paludi e zone umide. In origine, una gelatina appiccicosa...
La gelatina nelle applicazioni farmaceutiche: capsule, rivestimenti e altro ancora La gelatina è un elemento fondamentale dell'industria farmaceutica, un materiale versatile e affidabile, essenziale per rendere la medicina moderna più sicura, più efficace e più semplice...
Scopri il futuro della gelatina e del collagene al CPHI China 2025 Siamo lieti di annunciare che Xiamen Gelken Gelatin Co., Ltd. esporrà al CPHI China 2025, che si terrà dal 24 al 26 giugno 2025.
Gelatina bovina vs. gelatina di maiale: quale scegliere? Quando si tratta di reperire la migliore gelatina per applicazioni alimentari o farmaceutiche, non esiste una sola scelta adatta a tutti. Rimbocchiamoci le maniche e analizziamo i dettagli della differenza tra gel bovino e gel di maiale...
1. Definizione e composizione chimica della gelatina La gelatina (nota anche come collagene commestibile o colla di pesce) è un polimero polipeptidico naturale derivato dall'idrolisi parziale del collagene estratto dai tessuti connettivi animali, tra cui pelle, ossa e tendini di p...