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Gelken presenterà innovazioni di ispirazione naturale a Fi Europe 2024, ispirando il futuro del cibo.

17 ottobre 2024 – Salute, Funzionalità, Gelken

Venite a trovarci allo stand 3.0 A54 | 19-21 novembre 2024 | Francoforte

Gelken, marchio leader nel settore del collagene e della gelatina, ha annunciato la sua partecipazione a Fi Europe 2024. Allo stand 3.0 A54, i visitatori potranno scoprire nuove ed entusiasmanti possibilità di prodotto ed esplorare prototipi innovativi. La gelatina e il collagene di Gelken provengono da fonti animali riciclate.

Quest'anno, Gelken metterà in evidenza come le sue soluzioni a base di ingredienti rispondano alle principali tendenze nel settore alimentare e nutrizionale, tra cui il miglioramento della consistenza, la riduzione dello zucchero, le formulazioni con etichetta pulita e i formati innovativi. Due prototipi dimostreranno la versatilità della gelatina come ingrediente multifunzionale nella creazione di prodotti più sani e gustosi, con un'etichetta pulita e accattivante.

Oltre ai benefici della gelatina, i visitatori dello stand potranno scoprire anche la straordinaria efficacia delle soluzioni di collagene Gelken, supportate da solide basi scientifiche.
I partecipanti a Fi Europe sono invitati a scoprire ulteriori opportunità di collaborazione stimolanti e di grande impatto visitando lo stand di Gelken, il numero 3.0 A54.