È AFFIDABILE INTEGRARE IL COLLAGENE ATTRAVERSO L'ALIMENTAZIONE?
Con l'avanzare dell'età, la quantità totale di collagene nel corpo umano diminuisce progressivamente, causando secchezza, ruvidità e rilassamento cutaneo. In particolare, per le donne, i problemi della pelle dovuti alla perdita di collagene sono motivo di grande preoccupazione. Per questo motivo, i vari metodi per integrare il collagene sono diventati particolarmente popolari.
Il collagene e le fibre elastiche lavorano insieme per formare una rete di sostegno, proprio come l'impalcatura d'acciaio che sorregge il tessuto cutaneo. Una quantità sufficiente di collagene può rendere le cellule della pelle più turgide, idratata, delicata e liscia, e distendere le rughe e le linee sottili, prevenendo efficacemente l'invecchiamento cutaneo.
In generale, il contenuto di collagene è del 90% a 18 anni, del 60% a 28 anni, del 50% a 38 anni, del 40% a 48 anni e del 30% a 58 anni. Pertanto, molte persone sperano di integrare il collagene o di rallentarne in qualche modo la perdita. L'alimentazione, ovviamente, non fa eccezione.
Alcuni alimenti ricchi di collagene sono ovviamente la prima scelta. Alcune persone scelgono di mangiare zampe di pollo per integrare il collagene. Tuttavia, l'aspetto più frustrante degli integratori alimentari è che non solo non riescono a raggiungere lo stato ideale di integrazione, ma possono anche far ingrassare. Questi alimenti sono solitamente ricchi di grassi. Poiché il collagene presente negli alimenti è una struttura macromolecolare, non può essere assorbito direttamente dal corpo umano dopo l'ingestione. Deve essere digerito dal tratto intestinale e trasformato in vari amminoacidi prima di poter essere assorbito dall'organismo. Poiché gran parte del collagene viene filtrata dal sistema digestivo umano, il tasso di assorbimento è molto basso, solo circa il 2,5%. Gli amminoacidi assorbiti dal corpo umano vengono utilizzati per sintetizzare nuovamente le proteine. A seconda dei diversi tipi e quantità di amminoacidi, si formano proteine con diverse funzioni, utilizzate da ossa, tendini, vasi sanguigni, visceri e altri organi e tessuti del corpo.
Pertanto, affidarsi a cibi ricchi di collagene per integrare il collagene è un processo lungo e poco efficace, che difficilmente può soddisfare l'esigenza di mantenere la pelle tonica.
Data di pubblicazione: 4 giugno 2021
