L'Unione Europea e il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti stabiliscono: produzione di gelatina dopo 3 giorni di lisciviazione acida, 35 giorni di lisciviazione di ceneri, soluzione di gelatina dopo sterilizzazione a 138 ℃ per 4 secondi per prodotti sicuri (cioè esenti da BSE).Tuttavia, la nostra azienda utilizza effettivamente il processo di produzione di lisciviazione di acido cloridrico con una concentrazione superiore al 3,5% per almeno 7 giorni, lisciviazione di ceneri per almeno 45 giorni e soluzione di colla sterilizzata a 140 ℃ per 7 secondi.