CAPSULE DI GELATINA GELKEN MATURE
Capsule di gelatinaVengono prodotte da oltre 100 anni. Da allora, le capsule di gelatina sono state ampiamente utilizzate come forma di dosaggio comune per ingredienti farmaceutici e alimentari salutari. Le capsule di gelatina rimangono il gold standard nel settore grazie alla natura naturale e sostenibile delle loro materie prime e a molte delle loro proprietà.
La produzione di capsule di gelatina è un processo maturo e ad alta velocità, ottimizzato a un livello quasi perfetto. I produttori sono già ben attrezzati per gestire qualsiasi sfida tecnica legata alla gelatina. La maggior parte delle macchine ora progettate per produrre capsule di gelatina dura può lavorare anche altre capsule, ma sussistono ancora alcune differenze significative. Ciò rende difficile per gli altri produttori di capsule garantire l'affidabilità e l'efficienza dei loro prodotti finali con macchine adatte alla produzione di gelatina.
La gelatina è un prodotto naturalecollagenenell'organismo ed è un ingrediente perfettamente sano, quindi non ci sono restrizioni al suo utilizzo. Questa è una delle principali differenze tra la gelatina e le capsule realizzate con altre materie prime.
La gelatina è un additivo alimentare naturale senza codice E, quindi il suo utilizzo non è soggetto a restrizioni. La gelatina è priva di allergeni e organismi geneticamente modificati ed è sostenibile.
La gelatina viene estratta dalle proteine naturali mediante idrolisi, senza l'uso di sostanze chimiche nella lavorazione e nella produzione.
La produzione di gelatina è sostenibile anche per la produzione di carne destinata al consumo umano, consentendo così all'industria della carne di ottenere rendimenti più elevati per i suoi sottoprodotti.
La gelatina è un prodotto tradizionale, ma c'è ancora molto spazio per il cambiamento e l'innovazione. In qualità di produttore leader di gelatina, Gelken è costantemente alla ricerca di modi per sviluppare ulteriormente i propri prodotti: ad esempio, un portafoglio di prodotti a rilascio controllato per capsule molli per capsule rigide.
Tra tutti i tipi di capsule presenti sul mercato, il tasso di utilizzo delle capsule di gelatina è ancora molto elevato. La disponibilità di capsule realizzate con altri materiali e metodi di produzione è incerta. Nel complesso, le capsule di gelatina rimangono il gold standard nel mercato attuale e futuro.
Data di pubblicazione: 17-11-2021
