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Polvere di gelatina commestibile Halal cinese professionale per caramelle

Gelatina per caramelle gommoseè un ingrediente e additivo importante nell'industria alimentare. La gelatina alimentare è spesso utilizzata come addensante alimentare, agente gelificante, stabilizzante, emulsionante e chiarificante in prodotti a base di carne, torte, gelati, birra, gelatine, prodotti in scatola e succhi di frutta. E molte persone la usanogelatina per caramelle gommose. Gelatina commestibileè di colore giallo pallido, inodore, insapore, idrolizzato e granulare.Gelatina per caramelle gommoseviene estratto da pelli/ossa bovine fresche e non lavorate ed è una proteina ad alto peso molecolare (senza grassi e colesterolo) composta da 18 aminoacidi.


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Il collagene è ampiamente utilizzato in ambito cosmetico e di bellezza. Il collagene offre i vantaggi di un'elevata purezza, un buon effetto estetico e di cura della pelle. Riveste le cellule tumorali, impedendone la crescita o la metastatizzazione. Il collagene è adatto a pazienti diabetici, con patologie renali e altri gravi problemi di salute, che desiderano assumere proteine ​​di alta qualità.

Il collagene forma un'impalcatura che fornisce forza e struttura al corpo.

Elementi Specifica Risultato
Forma organizzativa Polvere o granuli uniformi, morbidi, senza grumi PASSAGGIO
Colore Polvere bianca o giallastra PASSAGGIO
Teste e odore Nessun odore PASSAGGIO
Impurità Nessuna impurità visibile PASSAGGIO
densità di impilamento (g/ml) 0,3-0,5 0,32
Proteine ​​(%, rapporto di conversione 5,79) ≥95 97
pH (soluzione al 5%) 5.00-7.50 6.46
Cenere (%) ≤2,00 1.15
Umidità(%) ≤7,00 6.3
Peso molecolare (Da) 500-2000 500-2000
Metallo pesante (mg/kg) Piombo（） ≤0,50 <0,50
Arsenico (As) ≤0,50 <0,50
Mercurio (Hg) ≤0,50 <0,50
Cromo（Cr） ≤2,00 0,78
Cadmio (Cd) ≤0,10 <0,1
Conta batterica totale (CFU/g) ≤1000 <100
Coliformi (UFC/g) ≤10 <10
Salmonella (UFC/g) Negativo Non rilevato
Staphylococcus aureus (CFU/g) Negativo Non rilevato
Data nutrizionale 100 g VNR%
Caloria 1506KJ 18%
Proteina 90 g 150%
Grasso 0g 0%
Carboidrato 0g 0%
Sodio 100 mg 5%
Conservare in un luogo fresco e asciutto, a temperatura compresa tra 5℃ e 35℃
Durata di conservazione: 2 anni dalla data di produzione, nella confezione originale.

•Prevenire l'osteoporosi; Migliorare la salute delle articolazioni, proteggerle e ripararle;
•Pelle forte e bella, rende la pelle tenera, liscia, tesa ed elastica; Bella armatura lucente; Seno ricco;
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