Gelatina bovina
Gelken può fornire alta qualità di gelatina bovina secondo i requisiti dei produttori. Gelken 80-320 fioritura La gelatina bovina può soddisfare la richiesta dei clienti di un ampio spettro di funzioni.
In qualità di fornitore affidabile di gelatina, Gelken fornisce gelatina bovina a molti produttori alimentari delle migliori marche in diversi paesi negli Stati Uniti, Russia, Filippine, India, Emirati Arabi Uniti e così via.NostroGelatina bovinaè composto al 100% da pelle bovina, ovvero il materiale estratto dalla pelle di mucche e bovini.La gelatina bovina offre additivi funzionali per le industrie alimentari.
Normalmente, la gelatina con fioritura 80-320, viscosità 1,0-4,0 mPa.s è ampiamente utilizzata nella produzione alimentare.E possiamo anche fornire diverse opzioni di maggiore fioritura e viscosità in base alla richiesta dei clienti.E la nostra capacità è di 15.000 tonnellate all'anno, assicurati che la tua catena di fornitura sia stabile e sicura.
La nostra gelatina halal ha la certificazione FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL e può offrirti sicurezza, salute e qualità stabile.E la nostra qualità soddisfa gli standard GB, UE e USP. Inoltre, abbiamo una ricca esperienza di esportazione in molti paesi diversi per garantire che la gelatina possa essere ricevuta senza problemi.
Il nostro pacchetto: 25 kg/borsa, sacchetto in PE all'interno, sacchetto di carta all'esterno.
Documenti di sdoganamento: Certificato di analisi;Certificato sanitario veterinario;Certificato di origine B/L, lista di imballaggio e fattura commerciale.
Gelken può fornire campioni gratuiti da 100-500 g o ordini all'ingrosso da 25-200 kg per il test.
| Parametri di prova | Specifica |
| Requisiti sensoriali | granuli solidi, polvere, scaglie da giallo chiaro a giallo;inodore;gonfiarsi per ammorbidirsi quando immerso in acqua, può assorbire 5-10 volte di acqua. |
| Forza del gel (6,67% 10 ℃) | 80-320 |
| Viscosità（6,67% 60℃） | 2,0-4,0 mpa·s |
| Dimensione delle particelle | 8-60 maglie |
| PH | 4.0-7.2 |
| Trasmissione | Trasmittanza 450nm ≥ 70% |
| Trasmittanza 620 nm ≥ 90% | |
| Trasparenza (5%) | ≥ 500 mm |
| Particelle insolubili | ≤ 0,2% |
| Diossido di zolfo | ≤ 30 mg/kg |
| Perossido (H2O2) | ≤ 10 mg/kg |
| Perdita all'essiccamento | ≤ 14,0% |
| Ceneri | ≤ 2,0% |
| Arsenico (As） | ≤ 1,0 mg/kg |
| Cromo (Cr) | ≤ 2,0 mg/kg |
| Piombo (PB) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Cadmio (Ca) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Mercurio (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Zinco (Zn) | ≤ 30 mg/kg |
| Ferro (Fe) | ≤ 30 mg/kg |
| Conteggio totale dei batteri | ≤ 10 UFC/g |
| Coliformi | Negativo/10g |
| Salmonella | Negativo/10g |
