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L'ottantaquattro percento dei consumatori ha mostrato una netta preferenza perpeptidi di collagene di pescee il 51 percento di loro era disposto a pagare un prezzo più alto per questi prodotti.Peptidi di gelatina di pesceha buone prospettive di applicazione nella lavorazione alimentare. Può essere utilizzato come addensante alimentare, emulsionante, agente schiumogeno, agente chiarificante. Alimenti a base dipeptide di gelatina di pescehanno un punto di fusione più basso, si sciolgono più velocemente in bocca e rilasciano più sapore.

L'oceano contiene circa l'80% della biomassa terrestre, tra cui olio di pesce, sale marino, alghe, collagene proteico del pesce e altre materie prime nutritive, mediche e funzionali. A giudicare dal feedback del mercato, l'84% dei consumatori ha mostrato una netta preferenza perpeptidi di collagene di pescee il 51% di loro era disposto a pagare un prezzo più alto per questi prodotti. Il feedback positivo dei consumatori indica un'enorme potenziale opportunità nel mercato di fascia alta.

Supportiamo i nostri clienti nel competitivo settore della nutrizione di bellezza e degli integratori alimentari producendo prodotti di qualitàpeptidi di collagene di pesceper aiutarli a soddisfare le esigenze in continua evoluzione dei consumatori e del mercato.

Sfruttando la nostra competenza leader a livello mondiale, i valori dei marchi premium e il supporto peer-to-peer, i marchi possono continuare a migliorare i loro prodotti e immettere rapidamente sul mercato prodotti leader del settore che soddisfano i più elevati standard ambientali, etici e qualitativi.

Numerose prove scientifiche hanno dimostrato che l'assunzione giornaliera di peptidi di collagene stimola la produzione di collagene e acido ialuronico nel corpo, contribuendo a migliorare l'elasticità, la levigatezza e la ritenzione di idratazione intrinseca della pelle, riducendo al contempo i pori.

Vendite di nuovopeptidi di collagene di pesceda pesci marini catturati in natura è aumentato del 70% tra il 2018 e il 2019.

L'"alta qualità" dipeptidi di collagene di pescedai pesci marini e la ricerca di uno stile di vita sostenibile e sano stanno trainando la domanda di questi prodotti.