Collagene di pesce
Gelken collagene di pescecontiene più di 18 tipi di aminoacidi, nutrienti e facili da assorbire, è stato applicato a bevande, torte, caramelle e altri prodotti, in un addensante ed emulsionante alimentare e aumenta la facile digestione e l'assorbimento del contenuto proteico nel il cibo, ha un effetto dietetico.
Rispetto al collagene bovino.L'indagine mostra che l'84% dei consumatori ha una chiara preferenza per i peptidi di collagene di pesce, di cui il 51% è disposto a pagare prezzi più alti per questi prodotti.Anche le persone con esigenze dietetiche specifiche, come i pescatariani o i consumatori che evitano determinate carni per motivi religiosi, alimentano la domanda di collagene di pesce.Non c'è dubbio che sempre più consumatori cercano prodotti cosmetici e integratori alimentari in gelatina derivati dal pesce.
Gelken lo ha fattoHalal, GMP, ISO, ISOe così via, con una capacità produttiva di 5.000 tonnellate, consegne veloci e fornitura stabile.
Gelken può fornire campioni gratuiti da 100-500 g o ordini all'ingrosso da 25-200 kg per il test.
