Foglio di gelatina gelatina addensante per ingredienti alimentari CAS 9000-70-8
Il nostro obiettivo è presentare prodotti di alta qualità a prezzi aggressivi e servizi di prim'ordine agli acquirenti di tutto il mondo.Siamo stati certificati ISO9001, CE e GS e rispettiamo rigorosamente le loro eccellenti specifiche per il foglio di gelatina gelatina addensante per ingredienti alimentari CAS 9000-70-8. Faremo tutto il possibile per mantenere il nostro fantastico track record come il miglior fornitore di prodotti in il pianeta.Quando hai domande o recensioni, dovresti contattarci liberamente.
Il nostro obiettivo è presentare prodotti di alta qualità a prezzi aggressivi e servizi di prim'ordine agli acquirenti di tutto il mondo.Siamo certificati ISO9001, CE e GS e rispettiamo rigorosamente le loro eccellenti specificheFoglio di gelatina cinese, Foglio Di Gelatina Per Torta Mousse, Abbiamo il nostro marchio registrato e la nostra azienda si sta sviluppando rapidamente grazie a prodotti di alta qualità, prezzi competitivi e un servizio eccellente.Ci auguriamo vivamente di stabilire rapporti d'affari con più amici in patria e all'estero nel prossimo futuro.Attendiamo con ansia la vostra corrispondenza.
Gfoglio di elatina,detta anche gelatina in fogli, è un foglio sottile e trasparente.La specifica comune è 5 g, 3,3 g, 2,5 ge 2 g.
È una specie di gomma (coagulante) estratta dal tessuto connettivo animale (principalmente pelle di mucca o pelle di pesce), il componente principale è la proteina.Deve essere immerso in acqua fredda prima dell'uso e sciolto a una temperatura superiore a 80 ℃.Se l'acidità della soluzione è troppo elevata, non è facile da congelare e il prodotto finito deve essere conservato in frigorifero.Avrà un'eccellente tenacità ed elasticità.
Il foglio di gelatina presenta molti vantaggi, come elevata trasparenza, inodore e insapore, velocità di fusione rapida, facile da usare e forte coagulazione del gel. Secondo le sue caratteristiche, viene solitamente utilizzato per preparare budini e mousse di gelatina.Per il budino di gelatina si consiglia generalmente di operare in rapporto 1:16;Per la mousse, fogli di gelatina da 10 g per una torta mousse da 6 pollici, fogli di gelatina da 20 g per una torta mousse da 8 pollici.
Condizioni di archiviazione:Evitare calore, umidità e contatto con oggetti odorosi quando non aperti;sigillare dopo l'apertura per evitare forti danni da luce, umidità e insetti.
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