Addensante per ingredienti alimentari, gelatina, foglio di gelatina CAS 9000-70-8
Il nostro obiettivo è offrire prodotti di qualità premium a prezzi competitivi e servizi di prim'ordine agli acquirenti di tutto il mondo. Siamo certificati ISO9001, CE e GS e rispettiamo rigorosamente le loro eccellenti specifiche per la gelatina addensante per ingredienti alimentari in fogli CAS 9000-70-8. Ci impegneremo a mantenere la nostra eccellente reputazione come il miglior fornitore di prodotti al mondo. Per qualsiasi domanda o recensione, non esitate a contattarci.
Il nostro obiettivo è offrire prodotti di alta qualità a prezzi competitivi e servizi di prim'ordine agli acquirenti di tutto il mondo. Siamo certificati ISO9001, CE e GS e rispettiamo rigorosamente le loro eccellenti specifiche.Foglio di gelatina cinese, Foglio di gelatina per torta mousseAbbiamo un marchio registrato e la nostra azienda si sta sviluppando rapidamente grazie a prodotti di alta qualità, prezzi competitivi e un servizio eccellente. Ci auguriamo sinceramente di instaurare relazioni commerciali con altri clienti nazionali e internazionali nel prossimo futuro. Restiamo in attesa della vostra corrispondenza.
Gfoglio di elatina,Nota anche come gelatina in fogli, è un foglio sottile e trasparente. Le specifiche comuni sono 5 g, 3,3 g, 2,5 g e 2 g.
Si tratta di un tipo di gomma (coagulante) estratta dal tessuto connettivo animale (principalmente pelle di mucca o di pesce), il cui componente principale è la proteina. Deve essere immersa in acqua fredda prima dell'uso e sciolta a una temperatura superiore a 80 °C. Se l'acidità della soluzione è troppo elevata, non è facile da congelare e il prodotto finito deve essere conservato in frigorifero. Presenta un'eccellente tenacità ed elasticità.
La gelatina in fogli presenta numerosi vantaggi, tra cui elevata trasparenza, inodore e insapore, rapida velocità di fusione, facilità d'uso e forte coagulazione del gel. Grazie alle sue caratteristiche, viene solitamente utilizzata per preparare budini e mousse. Per il budino, si consiglia generalmente di utilizzare un rapporto di 1:16; per la mousse, 10 g di gelatina in fogli per una torta da 15 cm, 20 g di gelatina in fogli per una torta da 20 cm.
Condizioni di conservazione:Evitare il calore, l'umidità e il contatto con oggetti maleodoranti quando la confezione non è aperta; sigillare dopo l'apertura per evitare danni da luce intensa, umidità e insetti.
Il nostro obiettivo è offrire prodotti di qualità premium a prezzi competitivi e servizi di prim'ordine agli acquirenti di tutto il mondo. Siamo certificati ISO9001, CE e GS e rispettiamo rigorosamente le loro eccellenti specifiche per la gelatina addensante per ingredienti alimentari in fogli CAS 9000-70-8. Ci impegneremo a mantenere la nostra eccellente reputazione come il miglior fornitore di prodotti al mondo. Per qualsiasi domanda o recensione, non esitate a contattarci.
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