Gelatina Halal

Gelken come produttore di gelatina professionale, può fornire alla gelatina Halal una certificazione completa. E ci concentriamo sulla gelatina Halal da molti anni. I mercati principali della nostra gelatina halal sono in tutto il mondo, soprattutto in India, Vietnam, Thailandia e così via. Ciò che perseguiamo è rendere i nostri prodotti i migliori.

Gelatina halal, significa che la gelatina è stata prodotta senza prodotti a base di suino

Come gelatina alimentare, halal gelatina è ricco di 18 tipi di aminoacidi necessari per il corpo umano. Gelatina halal è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare ed è un additivo alimentare di buona qualità.


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Gelatina Halal può essere utilizzato come stabilizzante, agente schiumogeno, addensante e applicabile a varie industrie alimentari come dolci, dessert, bevande fredde, gelatine, gelatine, bevande, salsicce, prodotti in scatola, vinificazione, chiarificazione di succhi, prodotti a base di carne, lavorazione di prodotti lattiero-caseari e ristorazione.

Polvere di gelatina halal può essere utilizzato per preparare cibi deliziosi nella vita quotidiana come zuppa densa, carne congelata, insalata e budino.

La gelatina halal è un tipo di alimento con colesterolo alto. Dopo aver mangiato, non ingrasserà né porterà al declino fisico. La gelatina è anche un potente colloide protettivo dal forte potere emulsionante. Può inibire la coagulazione del latte, del latte di soia e di altre proteine ​​causate dall'acido gastrico dopo essere entrati nello stomaco, favorendo la digestione del cibo.

La gelatina Halal è di colore bianco o marrone giallastro chiaro, patatine o polvere traslucide e lucide, quasi inodore e insapore. Insolubile in acqua fredda, ma può assorbire 5 volte la quantità di acqua fredda e ammorbidirsi. Sciogliere in acqua calda e formare il gel dopo il raffreddamento. È solubile nella soluzione acquosa di acido acetico, glicerolo, glicole propilenico e altri polioli. È insolubile in etanolo, etere, cloroformio e nella maggior parte degli altri solventi organici non polari.


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